网友推荐的田螺鸭脚煲,美食不怕巷子深

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上次发帖问北海哪里有正宗的柳州田螺鸭脚煲,正宗的倒是没问到,怎么让 热心的日本外国外国网友们给我推荐了几家,我选了一家离家近的,去尝了味道

位置很隐蔽,由于就让 被推荐,根本不用注意到



百度地图其仓村,跟着地图走就行了,巷子旁边有一家沙县



老是走到尽头,可不并能看完带皮鸭脚的招牌,一个半露天的小院子

田螺鸭脚煲45元,加点小吃、饮料,人均40-1000元

有一个小炉不停给沙煲加热,建议煮久有些再吃。刚上来你会吃了,味道很糙淡,酸辣欠缺,怎么让 田螺味很糙。

煮久有些,酸笋和辣椒的味道渗进汤汁里,食材吸收了汤汁,吃起来真的很爽





带皮的鸭脚解决得很干净,皮不用白白的,有嚼劲,皮里藏着热汤,一口咬下去顶端的汤汁半溢出来,酸酸辣辣,却很清爽。

配菜有些有些,碟子里的豆芽等就让 配送的。我习惯吃完鸭脚、配菜,再吃田螺,锅底的田螺有些有些,怎么让 个头不算小,一锅田螺鸭脚煲能吃上两小时。